Kaas, noten en rauwe ham: Koningsdag kan niet meer stuk met deze Camembertsnacks

Of het nu regent of straalt vandaag op Koningsdag, één ding is zeker: op oranje gaat geproost worden! En bij een goede borrel horen natuurlijk de hartige snacks die het feest zo heerlijk compleet maken. De klassieke bitterbal zal zeker nooit uit de gratie vallen, maar heeft er sinds vandaag wel een echte concurrent bij: Camembertsnacks. Of je nu een lekker biertje of een goed glas Franse wijn drinkt, deze kanjer zorgt hoe dan ook voor de juiste stemming.

Je hebt nodig:

  • één Camembert
  • 100 gr. hele hazelnoten
  • 8 plakjes Parma- of Serranoham
  • 100 gr. bloem
  • 2 opgeklopte eieren
  • 150 gr. paneermeel

Zo maak je ze:

  1. Snijd de Camembert in acht gelijke stukken.
  2. Druk de kaashoekjes aan beide kanten in een kom met grof gehakte hazelnoten.
  3. Rol elk stukje Camembert op in een plakje rauwe ham.
  4. Wentel de in ham gewikkelde kaashoekjes achtereenvolgens door de bloem, het ei en tot slot de paneermeel en bak ze in een pan met olie knapperig en goudbruin.

Deze maak je thuis klaar en kun je vervolgens overal inzetten: op Koningsnacht, thuis voor vertrek richting de vrijmarkt, bij je verkoopstandje of tijdens het slenteren door de gezellige menigte. Oranje outfit: check! Drankje in één hand: check! Oranjesnack in de andere hand: check, check, double check!

We wensen je een smakelijke Koningsdag toe!

Reacties

Ook interessant